冬の野菜が好きです

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冬の野菜が好きです

2015年01月31日

今の時期はチコリが超美味し～ですね♪
サクサクで、みずみずしくてたまりません！

先日、出張販売先の栄養士さんが、カーボロネロ（黒キャベツ）をごま油で炒めて、塩で味付けしたら、めっちゃ美味しかったよ～♪って教えてくださいました。やってみよ～♪

少しですが、キャベツと芽キャベツも収穫できました。
冬の野菜って虫もつかないし、甘みも強いし、キレイな空気の中で育っているから、本当に美味しいです。
そう言った意味で私は、夏よりも今の季節が好きですね。

| 11:49