8月くらいから「アップルパイはまだ出ませんか~?」と、かなりのお客様に言われ続けて、やっと出すことができました。
やっと、原料に使用している「りんご」が手に入ったので。
代表の親戚んちのりんご農家さん。
五戸町のめっちゃ山の中でりんごを栽培しています。
先日、行ってきました。
もの凄い広大な敷地に驚いたのですが、それでも全盛期の1/4とか言ってたのにはさらに驚き!
後継者のこともあって、相当数りんごの木を切ったのだそうです。(>_<)
なので、農園のご主人は「家庭菜園だな(^-^)」ってさらりと・・・。
家庭菜園の規模ではないっつ~の!とツッコミを入れたくなりますよ。ここ。
とってもとっても人柄の良い方々が作っているこのりんごで、パイを作れることは幸せです。
農家さんも、パイにしてくれるなら頑張るとおっしゃっています。
それも、パイを待ち望んで頂いているお客様のお・か・げ♥です。
農家さんが頑張っていけるのは、こうしたお声が大切なんですよ。
本当にありがとうございます。