代表は「米農家」です♪「米粉パン」も作っています。
まだ、米粉パンのレシピが世に出回っていない頃から、研究に研究を重ねて商品化しました。県内では先駆者です。
生産から加工まで一連の作業を自身が行っています。農業界ではまだ若手の方ですから、まだまだ何年先も頑張れるかな?
末永く応援の程よろしくお願い申し上げます。
おいしいお米は「きれいな水」と「作り手の人柄」によって決まると思っています。
代表の地域の田んぼは、天気の良い日は八甲田山が綺麗に見え、夏の夜はホタルも見える本当に綺麗な場所なんです。
食べていただける方々の笑顔のために、今日も田んぼの土手をダッシュで走り回っています。