ブログ | 農を伝えるノエル

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紅あずま

2013年10月24日

いつ雪が降ってくるかと思うくらい寒いです。
八甲田は初雪が降ったそうなので、こちらももうじきでしょうね。
朝方は畑に霜がおりています。

さて、先週掘ったさつまいも「紅あずま」です。
皮は赤いですが、中はきれいな黄色です。
ホクホク、ネットリした食感で、甘みがありおいしいです。

北国のさつまいももなかなか美味ですよ～♪

| 11:22

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