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ウォータークレスと言ってもピンときませんが、直訳したら分かりやすいですかね。「水たか菜」若しくはクレソンです。
きれいな水があるところで栽培されていますが、このウォータークレスは種からポットで栽培しました。
水辺でなくてもさわやかでおいしいのです!
ちょっとだけでしたが、花が咲いてしまいました。
収穫には遅いのですが、白くて小さくて可憐な花だったのでお見せしたいと思いました。
苗で育ててみませんか?ノエルにありますよ(#^.^#)