店(ファーマーズマルシェhitotsubu)の近くに「ケーキハウス白い森」さんがございます。
昨日は、警備員さんも出て賑わっておりました。さすがです!
そんな中、パティシエでもないのに、美味しいケーキ屋さんがすぐ近くにあるのに、米農家にクリスマスケーキを依頼してくださった皆様、ありがとうございます。
ご注文を受ける際、「ほんとにうちのでいいんですか?」と必ず聞いています(笑)
ケーキはもちろん恒例の、20年前にあみ出した「いちごサンタ」をのせていますよ。
あとは店で販売している激うまガーリックポークステーキにつけ合わせはセロリアック、ミックスレタス&エディブルフラワーサラダにカービングピクルス、決め手はめいちゃんちの生ドレッシング!
これで完璧!
どれもこれも絶品、尚且つ美しい食卓が完成です!
農って素晴らしい!!!!!
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